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哈瓦那朗姆酒好喝吗

04-06     浏览量:84

  朗姆酒根据不同的生产基地和酿造原料会进行品牌的划分,而这款哈瓦那朗姆酒,它作为一门非常高等的艺术和顶级的产品系列,其实,在市场上已经拥有着自己最独特的秘制配方和酿造工艺经过蒸馏和混合再加入酵母发酵而成,因此有着不同的香气和层次感,它会随着时间的,与果汁和苏打水进行混合,也会产生不一样的味道。


  “哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴,以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神,他们的负责生产过程的每一个步骤。
  甘蔗榨取的糖蜜首先被与蒸馏水或纯净水混合,加入酵母进行发酵。发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏,得到浓缩的朗姆酒—这是蒸馏后生产的头酒,也是“哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑,直到酿酒大师决定它已经达到了制作某一级朗姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中,木桶的选择至关重要,因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。
  要成为一名朗姆酿酒大师,需要至少十年的训练;这是大师们将毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征,这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师DonJonseNavarro解释道:“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气,口感细腻、浑然天成,而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失,及时与果汁、苏打水或纯净水混合后,香味也依然不变。
  自诞生以来,“哈瓦那俱乐部”朗姆酒一直在最权威性的国际比赛中获奖;今天,它是唯一一个真正的国际化古巴朗姆酒品牌。“哈瓦那俱乐部”与古巴文化密不可分,古巴人为这一真正的国家象征而骄傲。
  哈瓦那朗姆酒怎么喝
  加冰或冷藏
  朗姆酒怎么喝?最简单直接的方法。
  给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的作法。
  原料:白朗姆酒、少许冰块
  口感点评:清凉也像冷藏的伏特加口感,粘稠入滑喉咙的清透感。
  自由古巴(CubaLibre)
  这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。
  原料:白朗姆酒、可乐、青柠角、冰块
  制作方法:在杯中加入白朗姆酒、15ml青柠汁,加入冰冻的可乐(个人比较喜欢用可口可乐)至八分满,再淋上青柠汁,轻轻搅动。最后加入一个青柠角做装饰。
  口感点评:这款鸡尾酒只有12度,度数不算高,酸甜冰凉。
  莫吉托(mojito)
  美国作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住时,最喜欢的酒之一。也是酒吧最火爆的一款鸡尾酒,可见大众对它的喜爱。
  原料:白朗姆酒1份(推荐百加得朗姆酒,口感更轻盈),青柠角几个、薄荷1枝、苏打水1份,白砂糖少许、碎冰
  制作方法:在杯中加入碎冰块、白朗姆酒,加入白砂糖,几个青柠角,倒入苏打水,最后用薄荷叶装饰即可。
  口感点评:不浓烈,味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,像单纯青柠般的初恋。
  小编总结,哈瓦那朗姆酒有着十分清澈的外表,在经过橡木桶的发酵酿造而成,从而颜色用着淡淡的阳光颜色,还有着一丝淡淡的可可味道,可以用来调制鸡尾酒。很多人认为它是调制解救必备的佳品,当然,我们可以根据自己的口感去进行选择,也可以进行纯饮或者是搭配其他的饮料使他拥有着不一样的复杂香调和曼妙的香气,作为一款比较优质的产品,在喝之前可以在杯中进行几分钟醒酒。

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