喝白酒可以吃荔枝吗 如何制作荔枝酒

　　我们都知道，荔枝的味道清甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，是很受欢迎的一种水果。那么荔枝和白酒能一起吃吗？本文小编教大家荔枝酒的做法，下面一起来看看吧。

　　喝白酒能吃荔枝吗？

　　可以，但不能多吃。

　　一般情况下，荔枝和白酒是可以一起吃的。荔枝和白酒之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。但是两者吃多了都容易上火，所以不能多吃。

　　如何制作荔枝酒？

　　原料：荔枝500克、糖500克、白酒900ML

　　做法：

　　1、泡酒的瓶子先洗干净，用酒消毒后，晾干；

　　2、荔枝剥皮去核，一层荔枝，一层冰糖，放到广口瓶中，6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来)；

　　3、往瓶子倒入白酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了；

　　4、如果做得更讲究，可以在三个月后将酒过滤后换装新瓶，再放置一个月左右即能饮用；

　　吃荔枝有什么注意事项？

　　1、切忌过量

　　一般建议成人每天不要超过300克荔枝（大约是15颗），儿童一次不要超过5颗。

　　2、空腹不吃

　　不要空腹食用，最好是在饭后食用。

　　3、去火吃法

　　将荔枝去壳拨核，将荔枝肉浸入淡盐水中，然后再取出食用；或将荔枝连皮浸泡在盐水中，然后置于冰箱内，吃之前拿出晾至常温再食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。

　　4、上火应对

　　食用荔枝上火，可以饮用少许绿豆汤水泻火解毒。

　　若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，症状较轻者可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。

　　5、忌食人群

　　空腹人群，特别是空腹的儿童不宜食用荔枝。同时，对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群，建议少食用荔枝。这类患者常面红目赤、感觉口干口苦，五心烦热，易生痤疮、疮疖，舌红绛，少苔或苔黄厚腻，多食无益。糖尿病患者和易胀气的人，吃荔枝要谨慎。

　　以上就是荔枝泡酒的相关内容，荔枝容易上火，大家食用的时候要注意控制量，荔枝泡酒的话也要注意制作过程保持干净卫生。